lunedì 19 marzo 2012

Torta Mars

La torta Mars è un dessert croccante e goloso preparato con chicchi di riso soffiato e con le famose barrette al cioccolato e caramello.

Si tratta di una torta pronta in pochissimo tempo, ma attenzione, va consumata con moderazione!

Io ho realizzato questo dolce a forma di torta, ma se preferite potete realizzarlo in una teglia rettangolare e poi tagliarlo a barrette monoporzioni.

Ingredienti per una torta:

    * Burro 80 gr
    * Cioccolato barrette Mars, 7 (300 gr circa)
    * Riso soffiato 200 gr

...per decorare:

    * Cioccolato al latte 100 gr

La preparazione:

Per preparare la torta Mars iniziate foderando con della carta da forno una tortiera con stampo a cerniera. Tagliate i Mars a pezzetti e metteteli a fondere in una casseruola con il burro (potete anche utilizzare il forno a microonde).
Quando saranno ben fusi aggiungeteli ai chicchi di riso soffiato e mescolate molto velocemente per amalgamare il tutto . Attenzione, dovete svolgere questa operazione molto velocemente perché il caramello contenuto nei Mars si solidificherà in fretta!
Versate il composto nella tortiera e livellatelo, aiutandovi con un pezzetto di carta da forno: mettete un pezzetto di carta da forno sull'impasto e livellatelo con le mani.
Mettete a rassodare la torta in frigorifero per un’ora. Sformate la torta e realizzate la decorazione: fondete al microonde il cioccolato al latte, mettetelo in una sac à poche e effettuate delle colate fitte di cioccolato.

E che altro dire? Buon appetito golosoni!

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